【野菜だけ？野菜中心？】原宿で野菜ランチが食べられるヘルシーなお店

「野菜だけなのか」「野菜中心のヘルシーなランチが食べたいのか」によって、選ぶ店が大きく変わってきます。

野菜だけを専門に扱うお店と、ヴィーガン料理などの野菜を中心としたランチメニューを展開しているお店に分けて 4 店舗ご紹介させていただきます。

50 種類以上のトッッピングを誇るシンガポール発祥のお店、駅ナカにあって使い勝手が良い野菜専門店、玄米などを使って健康的な野菜ランチを提供するお店、ヴィーガン料理を中心に展開する名店など、特徴的な４つのお店を写真付きでご紹介させていただきます！

【野菜のみ】SALAD STOP

本格的にサラダを食べたいという方には、シンガポール発祥で原宿でも人気店である SALAD STOP をご紹介します。 60 種類の食材、約 50 種類のトッピング、18 種類のドレッシングを備えているお店で、自分だけの野菜をカスタマイズして作ることができます。 野菜をしっかり食べたいという方にはオススメで、女性客の方がたくさん訪れるそうです。

豊富なカスタマイズ

野菜の大きさは、大きめ、普通、小さめを選ぶことができ、できるだけ細かくも対応してくれるので、食べやすいようにアレンジしてもらえるのが特徴。

プレミアム食材というのがあり、普段食べることのない珍しい野菜も追加料金を支払えば選べるそうで、普段とは違った野菜を堪能することができます。

出来上がったメニューがこちら

カスタマイズした野菜は、サラダボウルかラッピングの形で召し上がっていただけます。 どちらも写真を撮ってしまいたくなる一品で、歯応えのたる食感と栄養満点の野菜を SALAD STOP で楽しんでみてください！

【野菜のみ】トス サラダ Echika 表参道

表参道の駅中の Echika に入っている野菜料理専門店がトスサラダ。 駅ナカということもあって雨の日でもアクセスがよく、食べログの評価も 3.5 に迫る勢いで、長い間お客様に選ばれ続けている人気のお店です。

使い勝手が良いメニュー

サイズは M か L のどちらかを選び、既存のメニューかカスタマイズするかを選ぶことができます。 既存のメニューには 5 種類ほどの野菜が入っていて、値段が固定されているので値段が気になる方は既存のメニューがお得です！

M だと 590 円、L だと 690 円で、どれシングは無料で 8 種類の中から選ぶことができ、トッピングやセットメニューは追加料金がかかります。 自分の好きな野菜が食べたい方は、豊富な種類の中から好きな野菜を選んでカスタマイズしてみてください！

出来上がったメニューがこちら

既存のメニュー、オリジナルのメニューどちらも栄養満点の野菜が食べられるメニューに仕上がります！ 写真を思わず撮りたくなるような出来上がりになると思うので、インスタグラムにもアップしてみてください！

【野菜中心】ブラウンライス

産地から直接仕入れた新鮮な旬の野菜を使用し、食材は全て皮まで栄養を逃さず、味噌や調味料に至るまで、全て手作りで作ることをコンセプトにしているブラウンライス。原宿、表参道エリアでは、ヘルシーな野菜料理が食べられることが有名なお店として人気で、食べログの評価は 3.51(2020 年 5 月時点)と高い評価になっています。

1 汁 3 菜定食

健康を重要視して、豊富な野菜や根菜を、玄米ご飯と味噌汁と一緒に食べられる栄養満点のランチです！ 普段なかなか野菜をとることができていなかったり、健康に気をつけたいという方には、このランチメニューがおすすめです！

Restaurant 8ablish

料理の全てがヴィーガン料理という意味で、「無意識のうちに健康で幸せになれる場所」という意味をコンセプトコンセプトにこめているのが Restaurant 8ablish。野菜を中心とした料理が人気で、食べログの評価は 3.53(2020 年 5 月時点)と高い評価を得ています。

ヴィーガンスブラキ

野菜を使ったヴィーガン料理の中でも、こちらのメニューが 1 番人気のスブラキ。野菜が中心になると健康的ではあるけど、量が物足りないという方も多いのではないでしょうか。新鮮な野菜を使って栄養が取れ、お腹もいっぱいになれるメニューです！

おわりに

原宿で野菜や野菜中心のランチが食べられるお店を厳選してご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか？ 野菜をしっかり食べたい方には、テイクアウトでも使い勝手がいい二つの野菜専門店を使っていただきたいですし、野菜を中心にバランスの取れた栄養のメニューが食べたい方には、後半にご紹介した二つのお店を使っていただければと思います！

普段なかなか取れない栄養を、ご紹介したお店のランチでぜひ摂ってください！！